Cofa 2021 – Barbera – Vino Tinto
$940.00
Volumen: 750 ml
Vinícola: Casa Zamora Bodega de Vino
Reconocimientos:
- Medalla de Plata en Concours Mondial de Bruxelles 2024
Hay existencias
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Región: Valle de Santo Tomás y San Vicente, Ensenada, Baja California.
Variedad: Barbera 100%
Alcohol: 13.9%
Elaboración: Fermentado en tanques de acero inoxidable, con temperatura controlada. Añejado de 12 meses en barrica de roble francés y 6 meses de guarda en botella antes de su liberación al mercado.
Color: Rojo Rubí, intensidad media, limpio y brillante.
Aroma: Intensidad aromática alta, se encuentran frutos rojos, como arándanos y flor de jamaica.
Sabor: Destaca su potencia, equilibrio entre astringencia y acidez, tiene una buena permanencia que va dejando un agradable retrogusto de ciruela y notas ahumadas.
Maridaje: Ideal para acompañar cocina mediterránea, risottos o pastas con crema y setas, carne en adobo también puede ser un buen acompañante para este vino.
Información adicional
| Dimensiones | 36 × 25 × 15 cm |
|---|---|
| Nota: | Las imágenes mostradas son representaciones visuales del producto y pueden no corresponder exactamente a la añada disponible. La imagen es solo una referencia para mostrar el aspecto general del producto. |
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